Sejour semaine 20 en 2019
22-05-2019 19:16
très bon emplacement, 5 mn de la vieille ville de besancon.chaleureux accueil et personnel sympathique.Chambre et salle de bain spacieuse nommée "au fil de l'eau" Heureuse surprise du restaurant 'la charette" dans la vieille de Besancon appartenant au meme propriétaire Bernard Et Maryse
Instant magique
23-04-2019 10:08
On oublie souvent que le merveilleux est partout....pourtant, il suffit de glisser la clef dans la serrure de La Malate pour être propulsé dans la magie du lieu et de ses occupants. Douce pose gustative et intellectuelle à consommer sans pondération. Nathalie D.
"ravis"
23-07-2017 12:13
Ti week en amoureux sous une très bonne étoile... Chambre très jolie, propre et calme. Superbe terrasse sous les arbres, un bonheur pour nos repas. Le personnel hyper sympa.. Serveur au top très dynamique ainsi que le cuisinier très gentil qui nous a concocté de vrais délices. Jolies ballades à faire le long du Doubs. Un grand merci à toute l'équipe pour votre gentillesse et pour avoir bien pris soin de nous. Nous reviendrons avec grand plaisir.. Couple Amani (imany) ????
Dommage...
12-06-2017 09:59
Nous avons passé un très bon moment vendredi soir dans un cadre enchanteur au bord du Doubs. Rien à dire quant au repas et service fort agréable. Il en fut tout autre concernant la facturation. " repas à 32€ sur la carte, facturés 35€ et 1 petit verre de Macvin pour le découvrir offert par le serveur mais facturé ultérieurement...Ca fait un supplément total de 10,50€! Pas Commercial du tout et c'est bien dommage. Corinne Ludwig
On reviendra !
22-05-2017 14:06
Une vraie pause déjeuner super agréable. Une très belle terrasse sous les arbres, le menu du jour super sympa (avec des frites maisons trop bonnes) et des serveurs très agréables... Merci Cécile
Excellent
16-10-2015 07:31
Magnifique établissement, propre, soigné, joliment décoré Cadre très agréable et calme je recommande volontiers Poncet
Séjour sympa
13-09-2015 17:32
Nous avons passée un très bon séjour chez vous. Détente dans la terrasse avec les vins et les assiettes de qualité. Vraiment accueillant. Merci Campbell
Moment rare
08-09-2015 16:05
Avons passé une soirée délicieuse au fil de l'eau en savourant des plats aux parfums étonnants , en dégustant un excellent viré clésse et en plaisantant avec un serveur troubadour plein d'entrain au fil du dîner... Le chef bien qu' évidemment retenu par les feux des fourneaux a pris le temps de nous faire goûter des saveurs incroyables en nous revelant leurs secrets avec une rare gentillesse ! Quelle soirée exquise ... Devezins
Merci pour le repas sans gluten
16-08-2015 17:03
Nous avons passons une bonne nuit au calme dans la grande chambre avec vue sur le doubs. Nous avons bien manger et le repas sans gluten super, surtout à la fin un gâteau au chocolat fait maison. Olivier
Un régal
07-06-2015 13:53
Un régal à tous égards : cadre bucolique, carte savoureuse, assiette généreuse et desserts maison. En ce qui me concerne j'ai passé un très agréable moment protégée du soleil de la mi journée : j'ai choisi une friture de carpe accompagnée de frites maison et salade puis des fraises Mascarpone. Le service est sympathique et dynamique, très efficace. Je recommande vivement ! Gladys
Simple, décontracté et néanmoins qualitatif
04-06-2015 07:26
Merci pour ce sympathique moment. Vous êtes situés dans un bel endroit. Vos calamars étaient sublimes! Carte des vins à affiner ... Manuela
Baptême alann
05-06-2014 17:27
Un accueil exceptionnel ,une ambiance amicale ,un repas digne des plus grands et service au top !!!!Vraiment exceptionnel nous étions plus de 45 personnes avec 18 enfants ados et BB ,on nous à chouchoutés les ados on êtes plus que ravis Petit Têtard
Très bien
05-05-2014 06:39
excellente adresse, très bon repas (friture)........cadre exceptionnel un restaurant incontournable de la cité franc-comtoise Christophe
Raffinement
23-11-2013 21:29
Merveilleuse cuisine Un foie gras d exception Une présentation soignée des plats. J adore. Bien sur merveilleux sur la terrasse mais aussi très chaleureux en intérieur. Alex
La malatte....................
08-08-2013 20:02
au bord de la vélo route,souper, nuitée,petit déjeuner plein de saveur.merci a toute l équipe.ludo. Ludovic
Chambre tadelakt
28-07-2013 20:35
Tadelakt, une ambiance raffinée et un dégradé de couleur chaude, un design tout en raffinement ...confortable et baignée de soleil..une chambre à réserver...j'ai aimé ... Patou
La malate...
23-07-2013 22:09
une bonne adresse sur Besançon,au bord du vélo-route.On y mange très bien,et le cadre est vraiment sympathique. Patrick
Excellent
21-07-2013 22:08
Hier soir, une envie de manger au bord de l'eau, on arrive a La Malate, le patron nous annonce complet mais fait l'effort de nous trouver une table de 3....Et nous n'avons pas été décu du tout. Accueil et service sympathique, cuisine excellente et petite musique jazzy agréable . Nous reviendrons mais en réservant à l'avance . Christine
Un endroit très zen
27-06-2013 20:50
C'est un endroit de sérénité où le temps ne semble pas avoir d'emprise. De plus, la cuisine est raffinée, courrez-y ! Sophia Mézières
Heureux
11-06-2013 21:43
Merci de cet accueil formidable que de plaisir d avoir passé ce moment à vos côtés et le cadre magnifique encore merci Nemer
Déjeuner en terrasse
05-06-2013 10:20
Nous, ce qu'on adore .... c'est profiter du moindre rayon de soleil. On est tous d'accord si bon pour le moral. Alors souvent en dernière minute on décide de déjeuner en plein air, sur cette jolie terrasse au fil de l'eau et profitons de l'ombre délicieuse du feuillage des arbres magnifiques pour savourer des menus du jour toujours savoureux et servis avec beaucoup de gentillesse et d'efficacité. Sophie Et Jean-marc
Au fil de l"eau
03-06-2013 16:35
Une soirée goût Sud-Ouest,une nuit envoûtante au cœur de la suite Au Fil de l'Eau...dépaysement total à 3 mns du Centre Ville, merci. Corine
Excellente adresse
31-05-2013 19:06
De la vraie cuisine, gouteuse et raffinée. Un cadre agréable, convivial et décoré avec beaucoup de goût, une ambiance chaleureuse... adresse à ne surtout pas louper!! Nathalie
Critique gastronomique pour le journal Le Point
16-05-2013 12:46
Il y a là une terrasse au vert pour l’été, un cadre sobre et sans chichi, une atmosphère complice. L’hiver, on mange devant la cheminée, en se fiant aux belles idées de l’ardoise du jour. Oeuf en meurette et salade, terrine de magret en ravigote, velouté de courge au comté, brochette de saint jacques aux pleurotes, tartare de filet de bœuf avec ses frites fraîches ou carré d’agneau avec son écrasée de pommes de terre aux champignons [...] Gilles Pudlowski (gillespudlowski.com)